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4 jours et 1 demi-journée de marche
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Contactez-nousPour ce voyage, nous vous recommandons notre assurance multirisque, spécialement étudiée pour le voyage d'aventure.
Accueil le dimanche vers 18h à l'hôtel dans le village du Bonhomme. (ou à 17h à la gare SNCF de Colmar pour les arrivées en train)
Installation pour 5 nuits dans votre hébergement au bord de la rivière.
Au programme : vues panoramiques, découverte des lacs dans les anciens cirques glaciaires, traversée par des forêts remarquables, paysages fascinants des landes alpines du Gazon du Faing.
Déjeuner en ferme auberge.
Au programme du jour : depuis le village du Bonhomme, montée au Petit et Grand Brézouard par un parcours à l’ombre des forêts. Traversée panoramique sur les crêtes, dégustation (et pourquoi pas acheter) du fromage en direct aux fermes d’altitude. Retour par le vallon du Faurupt.
Déjeuner préparé par la ferme auberge.
Notre journée est dédiée à la découverte d’un terroir et de ses cultures. Le programme : au départ du monastère de Dusenbach, les roches de grès rose du Taennchel dont l’origine remonte aux temps Celtiques seront l’occasion d’un point de vue sur le Haut-Koenigsbourg. Fin de la rando à Ribeauvillé où nous prendrons un goûter sur la terrasse du domaine avant de partir à la découverte des caves et des spécialités gastronomiques.
Notre objectif du jour : monter à la Tête des Faux à 1219 m. C'est un parcours entre pâturages et forêts, à la découverte des vestiges du plus petit champ de bataille de la Guerre 14-18 du massif qui nous attend. Pique nique le midi au cours de notre randonnée.
Pour notre dernière journée, nous partons pour le château impérial de Kaysersberg, visite de la ville et de son centre historique, et prenons le déjeuner en winstub dans le village. Fin du séjour vers 14h à Kaysersberg.
Il saura vous faire découvrir tous les secrets du pays Welche.
REPAS EN FERME AUBERGE : Le repas Marcaire
A l’origine, les pommes de terre marcaires
mijotaient à feu doux….
Pendant que le marcaire surveillait son troupeau. A
son retour, ces pommes de terre, qui constituaient la base du repas avec le
fromage, étaient prêtes !
Aujourd’hui, le fameux repas marcaire est devenu le
menu traditionnel servi dans les fermes-auberges des Hautes-Vosges. Il se
compose d’un potage ou d’une tourte de la vallée, de viande de porc fumée
accompagnée des « roïgabrageldi » (pommes de terre en lamelles cuites
pendant 2 à 3 heures dans le beurre fermier avec des oignons et du lard), de
fromage de Munster (ou de Bargkas) et / ou d’un dessert (fromage blanc fermier
arrosé au kirsch ou tarte maison).
La cuisine du
Winstub : Elle s’écrit au rythme des saisons et des recettes
ancestrales, soigneusement transmises de génération en génération. Joues de
porc mijotées, jambonneau braisé, tarte au fromage blanc, salades pleines
de fraîcheur et bien sûr la célèbre Flammekueche à déguster en terrasse !
Une salle de remise en forme, une piscine couverte
et chauffée ainsi qu'un sauna sont à votre disposition à l'intérieur de l'hôtel.
Accès voiture : accès par Colmar
puis Kaysersberg puis direction Col du Bonhomme.
L'hôtel se situe au pied du col dans le village du
Bonhomme. Vous pouvez laisser votre véhicule sur le parking non gardé à côté de
l'hôtel (gratuit).
Pour plus d'informations : www.viamichelin.com
Carte Michelin au 1/ 150 000ème N° 315
"Bas-Rhin - Haut-Rhin - Territoire de Belfort".
Carte IGN TOP 100 au 1/100 000ème N° 31
"Saint-Dié - Mulhouse - Bâle".
Parking gratuit sur le parking
de l'hôtel
Accès train : via la gare SNCF
de Colmar (27km - horaires à consulter auprès de la SNCF).
TGV en provenance de Paris > Strasbourg >
Colmar.
Pour plus d'informations : www.voyages-sncf.com
Pour vous faciliter l'accès, nous vous proposons un
accueil à la gare SNCF de Colmar.
Rendez-vous avec le guide le dimanche à 17h à la
gare SNCF de Colmar pour les personnes arrivant en train, uniquement sur
demande préalable à effectuer au moment de l'inscription.
Retour train : gare SNCF de
Colmar
Ligne régulière Bus Kunegel ligne
145A : Kaysersberg > gare SNCF Colmar
Bus Kunegel : tel : 03 89 24 65 65 - Site internet : www.l-k.fr
Cette randonnée s’effectue en étoile.
Quelques départs de randonnées se font directement depuis votre hôtel, mais d’autres
se font avec un petit transfert en minibus. Pour des raisons évidentes
d’organisation nous ne pouvons pas prendre plus de 9 personnes au
total dans notre minibus, il se peut alors que nous demandions à l’un
d’entre vous d’avoir la gentillesse de prendre un ou plusieurs passagers dans
son véhicule pour ces transferts.
En marchant, par beau temps calme, le sous-pull
peut suffire. Par temps de pluie ou vent, il suffit de rajouter la veste
imperméable. Lors des pauses, la veste polaire est un complément indispensable.
Prévoir des vêtements qui sèchent rapidement et donc proscrire le coton.
Préférez la laine, la soie et les fibres synthétiques qui permettent de rester
au sec et au chaud aussi longtemps que possible. Eviter les anoraks, trop
chauds et encombrants.
Facultatif :
Vous prévoirez 2 sacs :
Votre accompagnateur disposera d'une pharmacie de première urgence. Toutefois, il est recommandé d'emporter vos médicaments personnels et :
[voyage effectué du 24/07/2022 au 29/07/2022]
Région à découvrir
Semaine et groupe agréables. Randos variées avec belles montées et belles descentes dans le Ballon des Vosges ainsi que la découvertes de village typiques et la visite-dégustation dans une cave. Hôtel avec de bons plats locaux et chambres rénovées. Guide Guillaume sympatique avec bonnes connaissances de la faune, la flore, l'histoire et la vie de la région. Le dernier jour complet aurait été bienvenu pour bénéficié de la durée habituelle des séjours d'une semaine.
[voyage effectué du 24/07/2022 au 29/07/2022]
Circuit de randonnée très bien avec des circuits journaliers divers, guide connaissant bien sa région et désireux de nous la faire découvrir. Hébergement très décevant :lorsqu'on choisi de pratiquer la randonnée dans la nature on ne s'attend pas à dormir le long d'une route où passent 3 à 4 véhicules par minute.
[voyage effectué du 26/06/2022 au 01/07/2022]
Séjour très équilibré : rando ,culture ,gastronomie.
merci à Guillaume pour ses compétences (connaissance du terrain et de la flore ), cultivé, attentionné ,gentil ,plein d'humour, rassurant. Un séjour très réussi grâce à lui, au groupe ou chacun était respectueux des autres et à la pluie qui ne s'est pas invitée à notre randonnée ou que très discrètement. Un mot : ENCHANTEE.