Jour 3
Hingurakgoda - Dambulla - Matale - Kandy
Tôt le matin, vous prenez la route pour Dambulla, un ancien monastère rupestre, où les grottes sont creusées dans un énorme bloc de granit perché à plus de 160 m d'altitude. L'ensemble comprend cinq temples rupestres. Les parois du premier furent couvertes de feuilles d'or, ce qui lui valut d'être appelé "le rocher doré". Dans ces cinq " grottes ", se trouvent plusieurs Bouddhas, ainsi que des fresques, qui couvrent près de 1 800 m², dépeignant des effigies ou des épisodes de la vie de Bouddha. Vous prenez ensuite la route de Matale, en pénétrant dans la zone montagneuse centrale de l'île. Vous longez les plantations d'hévéas et les jardins d'épices. Vous vous arrêtez visiter le jardin d'épices de Matale. Vous assistez alors, lors de votre visite, à une démonstration de cuisine cinghalaise avec dégustation. Vous partez, avec un guide local, randonner à travers les plantations de caoutchouc, de poivre, de cacao, jusqu'à la rivière Sud du Ganga. Vous traversez un village de la communauté Tamoul, y visitez un petit temple et une école. Puis vous continuez un peu à travers les rizières. Retour en tuk tuk au jardin d'épice pour le déjeuner (libre). L'après midi, route pour Kandy, la deuxième ville du pays. C'est la capitale des hautes terres du centre. Entourée de collines, elle s'insère à 488m d'altitude dans une large boucle de la Mahaveli Ganga, le plus long fleuve du Sri Lanka. Visite du temple de la dent de bouddha, qui fait la célébrité de Kandy. On vient y vénérer une dent de Bouddha enfermée dans un reliquaire composé de six coffrets d'or s'emboîtant les uns dans les autres. Installation à votre hôtel en demi pension.