Implantée à Chamonix depuis plus de 30 ans, notre agence locale Alpes est composée de guides et accompagnateurs spécialistes du milieu montagnard. Notre savoir-faire vous offrira les clés nécessaires pour profiter pleinement de vos séjours multi-activités, escalade, randonnée, alpinisme... au cœur de la nature et des paysages alpins. Avant et pendant votre voyage, vous êtes accompagnés par une équipe passionnée, mobilisée à 100% pour vous faire...
Nous randonnons au coeur des volcans d'Auvergne, à la découverte de plantes préservées que vous glanez au grès de vos pas. Le midi, vous préparez ensemble des déjeuners sauvages.
Dans le paysage tout en douceur du Parc Naturel Régional des Volcans d'Auvergne, vos journées de marche à la découverte de la vie sauvage et de la flore sont ponctuées de cueillettes. Vous êtes accompagnés par un guide spécialiste de la région et des plantes. A midi et certains soirs, nous préparerons ensemble les déjeuners et les dîners sauvages. D'autres soirs, Melissa et Thomas les propriétaires et restaurateurs du gîte participeront à l'élaboration de certains mets avec les produits de notre glanage.
Les points forts
Découverte d’un environnement naturel sauvage et d’un univers végétal préservé
Cueillette et repas préparés avec les produits de notre glanage
Accompagnement par des spécialistes et passionnés
Chambre d'hôtes au cœur du Parc des volcans d'Auvergne
Rendez-vous à 14 h près du Lac d'Aydat pour une première découverte de notre environnement. Pour ceux qui arrivent en train, rendez-vous à la gare de Clermont-Ferrand à 13 h (pas de supplément pour un accueil à cet horaire). Pour Info, Clermont-Ferrand/Lac Aydat = 24 km.
Dans l'après midi, autour du village, vous ferez vos premiers pas au milieu de cette nature sauvage et authentique ; cueillette, préparation et diner.
Détail
Marche : 2h-3h
Hébergement : Chambre d'hôtes
Déjeuner : libre
Jour 2
Balade et cueillette autour du Lac du Guery
Le matin, court transfert vers le lac du Guéry, le plus haut lac d’Auvergne qui compte une biodiversité sans égale et des paysages à couper le souffle. A travers forêts et prairies, tout au long de notre chemin, la nature nous dévoile encore quelques-uns de ses mystères.
Détail
Marche : 4h-6h
Hébergement : Chambre d'hôtes
Jour 3
Balade et cueillette autour du Lac de Servières
Le matin, court transfert en direction du lac de Servière. Nous découvrons des milieux propices à une nature bienveillante et riche de saveurs sauvages. Possibilité de baignade au lac.
Détail
Marche : 4h-6h
Hébergement : Chambre d'hôtes
Jour 4
Balade et cueillette autour de la chaîne des Puys
Le matin, court transfert au beau milieu du Parc Naturel Régional des Volcans d'Auvergne (PNRVA). Au fur et à mesure, la chaîne des Puys se découvre de plus en plus à notre regard. A travers forêts et prairies, tout au long de notre chemin, la nature nous dévoile encore quelques uns de ses mystères. Nous retrouverons là encore des lieux préservés, remplis d'une grande diversité écologique. Nuit en gîte au lac de La Cassière.
Détail
Marche : 4h-6h
Hébergement : Chambre d’hôtes
Jour 5
Balade et cueillette autour du Puy de Combegrasse
Dernière petite randonnée sur le Puy de Combegrasse.
Cette dernière matinée peut aussi être consacrée aux échanges ou aux ultimes préparations que vous ramènerez chez vous. Dispersion du groupe en fin de matinée.
Pour ceux qui sont arrivés en train, descente à la gare de Clermont-Ferrand vers midi, dès la fin du séjour, de façon à être à la gare pour 13h (pas de supplément pour cet horaire).
- Ce voyage a été construit en collaboration avec Atalante et nos partenaires locaux, afin de vous proposer un plus grand nombre de départs garantis, tout en alliant notre savoir faire et notre expérience du voyage. Vous rencontrerez sans doute des voyageurs de ces agences dans votre groupe.
- Cet itinéraire est fourni à titre indicatif : suivant les conditions météorologiques et opérationnelles, votre guide accompagnateur peut en effet modifier cet itinéraire, pour votre sécurité et celle du groupe.
5 jours de balades, de cueillette, de « gastronomie sauvage » et d'observation de la nature.
Peu de dénivelé sur terrain facile.
Voyage facile et accessible à toute personne en bonne santé voulant découvrir des saveurs sauvages et certains mystères de la nature.
Encadrement
Un guide accompagnateur, spécialiste des plantes sauvages comestibles, pour 8 participants maximum.
Alimentation
Pour tous les repas, les compléments d’achats sont réalisés dans les épiceries et sur les marchés des villages environnants, en utilisant au maximum des produits fabriqués dans les fermes. La majorité de ces producteurs
ont le label " Agriculture Biologique". Les repas de midi sont pris sous forme de pique-niques ; les repas du soir
sont chauds et élaborés à base de notre cueillette.
Hébergement
Chambres d'hôtes de 1 à 2 personnes.
Nuits en chambres d'hôte, dans un hameau de moyenne montagne (Lac d'Aydat), à proximité directe des grands espaces. Vous y serez accueillis par votre guide Christophe. La salle de bain et les sanitaires sont sur le palier. En ce sens, vous devrez partager la salle de bain et les toilettes avec les autres participants.
Heure et lieu de rendez-vous
Rdv à 13h devant la gare Sncf de Clermont-Ferrand.
Si vous venez en voiture : Rdv à 14h00 directement à la chambre d'hôtes (Lac d'Aydat)
Accès au lieu de rendez-vous
L’horaire des trains est à vérifier impérativement sur : www.voyagessncf.com
Sinon, pour un autre horaire de Clermont gare au lac d'Aydat, comptez environ 40 €/ trajet en taxi en semaine et environ 60 €/trajet en taxi les dimanches et jours fériés. Pour info, le trajet aller simple entre Clermont-Fd et Aydat est de 24 km.
Par la route : 24 km (25 mn) depuis Clermont-Ferrand. Prendre la N89 en direction de Bordeaux. (L'adresse exacte vous sera fournie dans votre convocation).
Dispersion
Descente à la gare de Clermont-Ferrand pour 13h.
Pourboires
Il s'agit d'une pratique usuelle et non obligatoire. Selon votre satisfaction à la fin de votre voyage, il est d'usage de donner un pourboire à votre guide et à l'équipe locale. Il doit être adapté en fonction du niveau de vie du pays et de la durée de votre voyage. C'est votre geste d'appréciation par rapport à la prestation reçue.
Vêtements à prévoir
Fortement conseillé :
un chapeau ou une casquette
une paire de lunettes de soleil
une cape de pluie
un coupe vent type K-Way ou mieux une veste en Gore-Tex
papier hygiénique et briquet
une petite pharmacie personnelle (aspirine, sparadrap, élastoplast, ...)
sacs en plastique pour envelopper les affaires en cas de mauvais temps
un appareil photo
une paire de jumelles
Pour les soirées (à titre indicatif) :
un pantalon en toile ou jogging
une paire de tennis ou autre pour le soir
une fourrure polaire
vêtements de rechange et plusieurs sous-vêtements
un maillot de bain pour les éventuelles baignades
trousse de toilette avec une serviette de bain pour les baignades
Pour vous chausser :
une paire de chaussures de marche légères et de préférence déjà utilisées, ou pour les pieds sensibles, une
bonne paire de tennis renforcées.
quelques paires de chaussettes
Une paire de petits chaussons d'intérieur (pour l'atelier cuisine en intérieur)
Equipement à prévoir
Un petit sac à dos contenant :
1 gourde ou un « camel bag »
un sac en toile pour la cueillette
Gobelet
1 bocal vide (type confiture) pour ramener une préparation faites ensemble.
Une paire de gants de jardinier (pour les orties)
Passeport
Non
Visa
Non
Carte d'identité
Oui
Vaccins
Non
Recommandations sanitaires
Sur nos séjours en France, toutes les mesures nécessaires ont été prises afin de respecter les consignes sanitaires formulées par le gouvernement:
- Dans les hébergements et restaurants, les sanitaires (toilettes comme salles de bain) sont désinfectés pl
Notre démarche
Depuis 40 ans, Huwans organise des voyages d'aventure avec pour préoccupation principale le respect de l'environnement,
du patrimoine culturel et des populations des pays visités.
Pour nous, le tourisme durable, c'est ouvrir aux voyageurs les portes d'un monde authentique.
Nous avons fait le choix d'un tourisme proche des populations et ce, depuis toujours.
En plus de favoriser la convivialité, la randonnée en petit groupe permet une prise de contact moins intrusive,
en douceur avec les populations. Le but est de permettre à nos voyageurs de voyager autrement tout en favorisant
les retombées économiques réelles pour les populations locales et ce, grâce notamment à l'utilisation d'hébergements et de transports locaux,
le portage par des animaux de bât loués aux paysans du coin et l'accompagnement par un guide local.
En privilégiant nos voyages, vous veillez vous aussi à développer un tourisme responsable. Si nous voulons tous continuer à nous émerveiller devant
les richesses de notre planète encore longtemps, nous devons tous adopter des comportements responsables en voyage.
Adoptez, vous aussi, des gestes simples lors de vos voyages :
Évitez de laisser des déchets derrière vous : déposez les dans des poubelles ou ramenez les avec vous.
Utilisez l'eau potable avec parcimonie (préférez les douches aux bains et signalez les fuites) et évitez de la gaspiller (préférez les savons biodégradables pour vous laver, etc.).
Évitez de dégrader des sites culturels : ne touchez pas les statues, ne déplacez pas pierres et objets, etc.
Préférez les échanges aux dons (des cadeaux trop importants au vu du niveau de vie du pays peuvent déstabiliser l'équilibre économique local).
En balade, notamment dans certains écosystèmes fragiles, observez la faune à distance, ne sortez pas des sentiers, limitez le piétinement et ne rapportez pas de « souvenirs » : renoncez à cueillir des fleurs rares, à ramasser des fossiles, etc.
Dans certains hôtels, vous disposerez d'une climatisation individuelle. Il est vivement recommandé pour éviter la surconsommation énergétique et les émission de gaz à effet de serre de la couper systématiquement lorsque vous n'êtes pas présent dans la chambre.
Compensation carbone
Depuis 2020, nous nous inscrivons dans une démarche de compensation carbone du trajet aérien de nos voyages. Ainsi, chaque voyageur participe de :
5€ pour tout voyage effectué en Europe et dans les pays du Maghreb ;
8€ pour tout voyage au Groenland, en Moyen Orient et en Afrique équatoriale ;
10€ pour tout voyage effectué en Amérique, en Asie, en Océanie ou au sud de l’Afrique.
Dans cette démarche de compensation carbone des émissions aériennes, nous nous faisons accompagner par
Ecoact, un organisme indépendant et certifié.
Ecoact a ainsi quantifié nos émissions de CO2 dues aux transports aériens et nous a proposé des projets à parrainer.
Nous avons alors choisi un projet éolien en Inde, dans la région d'Udaipur : le projet Gandhi.
Ce projet permet aux populations locales de remplacer leur consommation énergétique,
qui était majoritairement tributaire du charbon, par l'énergie renouvelable créée dans ce parc éolien.
Il nous permet également de soutenir les populations locales.
Depuis sa création, près de 80 écoles ont été créées au village de Tidi, dans la région d'Udaipur,
augmentant ainsi le taux de scolarisation de 50 %. De même, 800 personnes ont également pu bénéficier d'une aide alimentaire grâce à ce programme.
Plantons pour l'avenir
En plus de notre projet de compensation carbone, nous avons choisi d’agir dans un projet en France.
Nous prenons donc en charge, depuis le 1er janvier 2020, la plantation d’un arbre en France à chaque voyageur inscrit.
Plus de 15 000 arbres sont ainsi plantés à l’échelle de notre groupe Altaï France,
via le projet « Plantons pour l’avenir ».
Outre le CO2 absorbé par chaque arbre, ce projet valorise des emplois dans la filière Forêt Bois française.
- Le guide (Christophe) connait très bien sa région, et est un passionné des plantes (il est auteur d'un guide très connu sur les plantes comestibles)
- Balades faciles et très agréables, orientées plantes, dans une belle région, sur des sentiers peu courus
- Ce séjour très original de 5 jours est pour les amoureux de la Nature, et donc plus particulièrement des plantes (plantes que l'on dégustera, après les avoir cuisinées,
lors de 2 soirées chez le guide)
- Un bémol cependant, pour les marcheurs purs et durs, ce circuit n'est pas pour eux
La réponse de Huwans
Bonjour, effectivement ce circuit de niveau 2/5 ne se concentre pas exclusivement sur la randonnée mais aussi sur la découverte des plantes qui nous entourent et de leur aspect culinaire. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié ces journées passées en la compagnie de Christophe au contact des petits secrets de Mère Nature !
A bientôt avec Huwans
Catherine, Levallois Perret
[voyage effectué du 13/06/2022 au 17/06/2022]
A FAIRE ABSOLUMENT !
Le descriptif du séjour correspond bien a ce que nous avons vécu et partagé avec Christophe, est passionné de plantes et sait nous faire aimé sa région qu'il connait par cœur. Très beaux paysages et très belle région.
je suis revenue enchantée de ce séjour, que je recommande fortement.
Sophie, Pierrelatte
[voyage effectué du 24/07/2017 au 28/07/2017]
Balades fleuries volcaniques et gouteuses !
Je recommande ce séjour aux amoureux de la nature.L'enthousiasme, l'accueil et la passion du guide Christophe [...] génère une très bonne ambiance et le plaisir d'apprendre à travers les balades cueillettes au sein de la nature et la dégustation des plantes cuisinées en atelier.La découverte des plantes sauvages comestibles et des paysages du massif central m'a beaucoup dépaysé. Nous avons pris le temps d'admirer les paysages volcaniques variés à travers des sentiers peu empruntés.
Merci !
Emmanuelle, Le Plessis Robinson
[voyage effectué du 29/05/2017 au 02/06/2017]
les herbes gourmandes en Auvergne
séjour original et très intéressant.
Animé parfaitement par Christophe passionné par son sujet, ça se sent. il partage ses connaissances avec enthousiasme et nous fait découvrir les richesses et la beauté de l'Auvergne autrement.
A recommander aux amoureux de la nature intéressés par marcher autrement.
